Røget svinemørbrad med spæde salater, syltede løg, granaknas og ramsløgsmayo dertil brød og smør
Menu fra den 17.5.2024
Nye smørdampet asparges med
sauce hollandaise og parma crisp
Kalvetykstegsfilet med ristede østershatte, bagt tomat, knust kartoffel og sauce bordelaise
Menu fra den 17.5.2024
Rosastegt oksemørbrad med forårsløg,
ristede svampe, dagens kartoffel og timiansky
”Iskage i marengs Iglo”
Marcipanis med passionsfrugtcreme og
nøddebund
Menu fra den 17.5.2024
Rabarber blondie med syltede rabarber og rabarber sorbet
Venligst forudbestille, da vi ønsker at imødekomme alle.
Max 14 personer
Lørdag 20/4: Kalvefrikassé med hvide kartofler
Søndag 21/4: Barbecue stegt svinekam med stegte kartofler og sauce
Mandag 22/4: Kalveschnitzel med ærter, stegte kartofler og flødesauce
Tirsdag 23/4: Paprikagryde med stegte kartofler
Onsdag 24/4: Stegt flæsk med persillesauce, hvide kartofler og
rødbeder
Torsdag 25/4: Stegt ørredfilet med hvidvinssauce hertil hvide kartofler og grønt
Fredag 26/4: Rosastegt cuvette med stegte kartofler, grønt og senneps/estragonsauce
Lørdag 27/4: Grill hakkebøf med stegte kartofler, grønt og barbecuesauce
Søndag 28/4: Krydderstegt svinekam, stegte kartofler, grønt og flødesauce
Mandag 29/4: Stegt kyllingebryst med skysauce, stegte kartofler og grønt
Tirsdag 30/4: Boller i karry med ris
Onsdag 1/5: Stegt flæsk med persillesauce, hvide kartofler og
rødbeder
Torsdag 2/5: Hvid fisk med smørsauce, hvide kartofler og grønt
Fredag 3/5: Kalvekrebinet med grønt, hvide kartofler og flødesauce
Lørdag 4/5: Oksesteg med grønt, hvide kartofler og flødesauce
Søndag 5/5: Svinekam med ramsløg, grønt, stegte kartofler og flødesauce
For allergener venligst kontakt vores personale
Vi ønsker alle en rigtig dejlig dag og god Påske.
med brød og dressing
med stegt fiskefilet, kogt fiskefilet, dressing og asparges
venligst spørg tjeneren
vælg mellem:
dagens kartoffel eller pommes frites
bearnaise sauce eller pebersauce
persillesmør eller hvidløgssmør
vælg mellem:
dagens kartoffel eller pommes frites
bearnaise sauce eller pebersauce
persillesmør eller hvidløgssmør
vælg mellem:
dagens kartoffel eller pommes frites
bearnaise sauce eller rødvinssauce
persillesmør eller hvidløgssmør
med dressing
med bacon og ost hertil pommes frites og aioli
1 stk. med pom. frites og remoulade
med pom. frites
Vanilje- chokolade- og jordbæris med chokoladesauce og flødeskum